حلوياتلأطفالك الصغار

كيكة الكوسة وبذرة الكتان

 

Zucchini-Schoko-Muffins

كيكة الكوسة وبذرة الكتان

ولادي مش بياكلوا خضار!!

نطلع من الدايره دي إزاي؟؟

ندخل الخضار في الأكل اللي بياكلوه
وبكده نبقى علينا القيمة الغذائية لأكلهم
خطوة خطوة هيبدأوا ياكلوا خضار أكتر
حلويات غير صحية أقل
حلويات غنية بالقيمة الغذائية أكتر

وبكده.. نبقى عملنا شوية توازن
أكيد الخضار الفريش هو أحسن حاجة
بس لو مش بياكلوه
يبقي لازم ندخلهلهم في اللى بياكلوه
علشان جسمهم ينموا صح

إحنا كمان.. ليه نعيش بتأنيب الضمير طول الوقت إننا بنحب الحلويات..
عارفين لو علينا القيمة الغذائية للكيك هيحصل إيه؟؟

هنبقى بنغذي جسمنا حتى وإحنا بناكل الأكل اللى من وجهة نظرنا مش هو ده الصحي

الكيكة الحلوة دي..
فيها كوسة
وفيها بذرة الكتان
وما فيهاش لا دقيق ولا سكر !!

إيه رأيكم؟

 

المقادير:
٣ بيض
٢ كوب بشر كوسة
١ ونص كوب عسل نحل
١ معلقه فانيليا سائل (بدون سكر)
١/٤ كوب بشر تفاح
١ كوب دقيق جلوتين فري gluten-free
( انا بستخدم ١/٢ دقيق لوز على ١/٣ دقيق أرز)
١/٢ كوب كاكاو خام
١ معلقة بيكاربونات
١/٤ ملح بحر
١/٢ كوب بذرة كتان مطحون

 

الطريقة:
نخلط المقادير الجافة
ونخلط المقادير السائلة
وبعدين نحطهم فى الخلاط
وآخر حاجة الكوسة
ممكن كمان ترش عليها ال chocolate chips

 

بألف هنا

Facebook Comments

هبه أنور

هبة أنور ، أم لثلاثة أطفال ، هي مدربة صحية شاملة درست التغذية والتدريب في معهد التغذية التكاملية. وهي مؤسسة Smart Food بقلم هبة أنور . تهدف إلى رفع مستوى الوعي حول تأثير الغذاء على الصحة والرفاهية العامة لجميع البشر من خلال خلق ثقافة إيجاد البدائل. وتتمثل رغبتها في تمكين كل أم بالأدوات والمعرفة اللازمة لتقديم خيارات طعام أفضل لأطفالها. تقدم هبة دورات توعية وبرامج تدريب تحولية للنساء لمساعدتهن على الوصول إلى أفضل ما لديهن ، وفهم أجسادهن وتحديد الأطعمة التي تناسبهن بشكل أفضل.

زر الذهاب إلى الأعلى