شوربات وصلصات

شوربة العضم وفوائدها

 

شوربة العضم وفوائدها

من فوائد شوربة العضم انها بتعزز الجهاز المناعي وبتعالج مشاكل الجهاز الهضمي وما يطلق عليه تسرب الأمعاء leaky gut
وده لأنها غنية بالكولاجين والأحماض اللي بتساعد علي إعادة التوازن الداخلي للجسم من خلال الجهاز الهضمية وإعادة تموين البكتيريا الحميدة

وبما إننا في موسم الذبح أوصيكم بالحفاظ علي عضم الذبيحة لعمل شوربة مفيدة ومغذية

أسهل طريقة لعمل شوربة العضم هي وضع العضم في إناء مع تغطيته بالماء المفلتر وإضافة خل التفاح الخام

يمكن إضافة الكرفس و البصل/ الثوم والجزر والكوسة أو عملها فقط بالخل والماء مع إضافة البهارات وورق اللورا

لازم نسيب الشوربة علي نار هادئة لمدة لا تقل عن ١٢ ساعة وقد تصل إلي ٢٤ ساعة

الفكرة في إن ترك الشوربة علي نار هادئة للفتره الطويلة دي بيضمن إن كل الفوائد من الكولاجين والأحماض المفيدة عززت الشوربة بالقيمة الغذائية

و بكده يبقي عندنا شوربة سحرية عندها قدرة علاجية وبتعزز الجهاز المناعي كمان

بعد ما الشوربة بتخلص من علي النار نسيبها تبرد وبعدين نحطها في إناء زجاجى وتتحط في التلاجة كام ساعة لحد ما تكون طبقة الدهن السطحية ونشيل الطبقه دي وبعدين نقسم الشوربة فى برطملنات لوضعها في الفريزر

بس ما ننساش نشرب منها وهي لسه فريش شوية علشان نريح جهازنا الهضمي ونديله دفعة صحية مفيدة

Facebook Comments

هبه أنور

هبة أنور ، أم لثلاثة أطفال ، هي مدربة صحية شاملة درست التغذية والتدريب في معهد التغذية التكاملية. وهي مؤسسة Smart Food بقلم هبة أنور . تهدف إلى رفع مستوى الوعي حول تأثير الغذاء على الصحة والرفاهية العامة لجميع البشر من خلال خلق ثقافة إيجاد البدائل. وتتمثل رغبتها في تمكين كل أم بالأدوات والمعرفة اللازمة لتقديم خيارات طعام أفضل لأطفالها. تقدم هبة دورات توعية وبرامج تدريب تحولية للنساء لمساعدتهن على الوصول إلى أفضل ما لديهن ، وفهم أجسادهن وتحديد الأطعمة التي تناسبهن بشكل أفضل.

‫28 تعليقات

  1. Definitely imagine that that you said. Your favorite
    justification seemed to be on the internet the simplest thing to keep in mind of.
    I say to you, I certainly get annoyed at the same time as other
    people think about concerns that they just don’t realize
    about. You controlled to hit the nail upon the top and
    defined out the entire thing without having side-effects , other people could
    take a signal. Will probably be back to get more.
    Thank you

     
  2. Hey! I could have sworn I’ve been to this blog before but after checking through some of the post
    I realized it’s new to me. Anyhow, I’m definitely happy I found it and I’ll
    be book-marking and checking back often!

     
  3. Excellent post. I used to be checking constantly this weblog and I am impressed!
    Extremely helpful information particularly the final part :
    ) I handle such information a lot. I was looking for this particular info for a very long time.
    Thank you and best of luck.

     
  4. Excellent post. I was checking constantly this blog and I’m
    impressed! Extremely helpful info specifically the last part 🙂 I care for such
    info a lot. I was looking for this certain info for a very long time.
    Thank you and good luck.

     
  5. It is the best time to make some plans for the long run and it’s time to
    be happy. I’ve learn this publish and if I may just I desire
    to suggest you some fascinating issues or suggestions. Maybe you could write subsequent articles
    referring to this article. I desire to learn more things approximately it!

     
  6. I loved as much as you’ll receive carried out right here.
    The sketch is attractive, your authored subject matter stylish.
    nonetheless, you command get bought an nervousness over that you
    wish be delivering the following. unwell unquestionably come further formerly again since exactly the same nearly very often inside case
    you shield this increase.

     
  7. Great post. I was checking continuously this weblog and
    I’m impressed! Extremely helpful information specially the final part
    🙂 I take care of such information much.
    I used to be looking for this particular information for a long time.
    Thanks and best of luck.

     
  8. After looking into a few of the blog posts on your
    web site, I honestly appreciate your technique of writing a blog.

    I saved as a favorite it to my bookmark site list and will be checking back in the near future.
    Take a look at my web site as well and tell me your
    opinion.

     
  9. Its such as you read my thoughts! You appear to know so much approximately this, like you wrote the book
    in it or something. I think that you just can do with some % to
    power the message house a bit, however instead of that, that is great blog.

    An excellent read. I will certainly be back.

     

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى