وجبات خفيفة، أطباق جانبية وسلاطاتوصفات لذيذة

سلطة السبانخ

 

سلطة السبانخ

(تكفى أربع أشخاص)

حزمة كبيرة طازجة من السبانخ مغسولة ومصفاه
بصلة حمراء صغيرة مقطعة شرائح رفيعة
ثمرة فلفل رومى أحمر أو أصفر مقطعة شرائح رفيعة
ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة صويا صوص
2 ملعقة كبيرة خل
2 فص ثوم مفروم
ملعقة كبيرة جنزبيل مفروم
1/4  ملعقة صغيرة فلفل
1/4  كوب لوز محمص ومشقوق نصفين

اخلطى السبانخ والبصل والفلفل الرومى فى إناء عميق. ضعى زيت الزيتون والصويا صوص والخل والثوم والجنزبيل والفلفل فى إناء واحكمى الغلق ثم رجيه لكى يمتزج الخليط. أضيفى المقادير السائلة إلى خليط السبانخ، ونثرى اللوز للتجميل ليصبح الطبق جاهز للتقديم على الفور.

Facebook Comments

فريق عالم الأم و الطفل

يتطلع فريقنا دائمًا لإطلاع القراء على آخر الأخبار والأحداث والنصائح الملهمة والمفيدة التي شاركها الآخرون.

زر الذهاب إلى الأعلى