سلطة البنجر

سلطة البنجر

يتم غلي ٤ ثمرات من البنجر لتليين القشرة وإزالتها بيديكي (سيزول اللون الأحمر بمجرد غسيلك ليديكي!).

قطعيها إلى مكعبات صغيرة.

أضيفي بعض شرائح الكرنب الأحمر والأبيض المبشورة بعناية، ثمرة فلفل أحمر مقطعة، حفنة من البقدونس المفروم، وبعض أوراق الجرجير المقطعة و ٣ بيض مسلوق (شرائح).

إخلطي المقادير جيداً. وهكذا تصبح سلطة البنجر جاهزة!

أضيفي صلصة التزيين من اختيارك قبل التقديم.

مرفت النحاس

“لدي حب كبير لطهي أنواع مختلفة من المأكولات. أستمتع بإعداد أطباق سهلة ، ولا تستغرق وقتًا طويلاً في التحضير ، ومليئة بالمكونات الشهية ولذيذة تمامًا! وصفاتي سهلة المتابعة ، لذا يرجى تجربة ذلك في المنزل … واسمحوا لي أن أعرف على MIMI’S RECIPES إذا كان لديك أي أسئلة .. “