زبادى كل يوم بطريقة مختلفة!
الزبادى وجبة صحية للكبار والصغار على حد سواء وينصح العديد من متخصصى التغذية بتناولها يوميا ولكن هذا قد يسبب الملل خاصة للصغار.
توجد العديد من أنواع الزبادى فى الأسواق بنكهات أو إضافات مختلفة ولكن قد لا نرغب فى شراؤها لإحتوائها على السكريات أو الإضافات الصناعية الملونة، فكيف نجعل من وجبة الزبادى اليومية متعة متجددة؟
إليكم بعض الإضافات الغنية والمفيدة فى نفس الوقت لوجبة الزبادى:
1- الفاكهة الطازجة: كالموز أو الفراولة بتقطيعها قطعا صغيرة، أو حسب فاكهة الموسم.
2- حبوب الشوفان مع العسل والقرفة: تضيف سماكة وقرمشة لذيذة للوجبة.
3- حبوب السيريال : وتأتى هذه بالعديد من الأنواع والنكهات، اختارى المفضل لديك.
4- البسكويت السادة: يضيف طعم غنى ومقرمش ويمكنك اختيار نوع بسكويتك المفضل.
5- العسل : تحلية صحية ومفيدة جدا.
6- المكسرات المحمصة: كاللوز أو البندق المحمص فى الفرن ويمكنك إضافة الملح أو القرفة عليهم.
7- المربى: بديل للزبادى ذو النكهات ولكن بضمان جودة المكونات واختياراتها متعددة.
8- زبدة الفول السودانى: لا تمتزج هذه كلية ولكن محبيها يسعدون بالأجزاء الغير ممتزجة كل قضمة وأخرى!
9- القرفة: رشة خفيفة أو مع سكر تعطى احساسا بالنكهة فى كل قضمة.
10- لا تنسى أنه يمكنك أيضا تناول الزبادى كغموس مالح وليس فقط وجبة حلوة كتناوله مع السلاطة (بالخيار- النعناع أو الثوم)
كثير من الأطفال أيضا يفقدون الإهتمام بالزبادى بعد فترة، ويمكنك عندها محاولة تغيير طريقة تقديمه لهم بأن تضربيه فى الخلاط مع الفاكهة مثلا أو بتجميده مع أحد الاضافات ليصبح كالآيس كريم (زبادى مجمد).
شيرين عزالدين مدربة إدارة المنزل من ذوي الخبرة تقدم بانتظام ورش عمل ودورات مخصصة لتعزيز الصحة نمط الحياة بين العائلات المصرية.
